Гастрономической столицей России признана Казань
Казань официально признали гастрономической столицы России. Об этом сообщила директор комитета по развитию туризма столицы Татарстана Дарья Санникова. Она пояснила, что идея зарегистрировать соответствующий товарный знак возникла ещё в начале прошлого года, а 20 января 2021-го он уже был выдан Роспатентом.
— Считаю, что подобное событие позволит в перспективе увеличить турпоток в столицу Татарстана, а самое главное — будет способствовать популяризации блюд татарской кухни не только на территории России, но и за её пределами, — отметила Дарья Санникова.
Сегодня в Казани действует 2 045 заведений общественного питания. Кроме того, гости могут побывать в Музее чак-чака и Музее чая, где их угостят татарскими лакомствами и расскажут о национальных кулинарных традициях, пишет «РГ».
Напомним, в Йошкар-Оле год назад открылся «Музей шоколада».