Почему жевательная резинка полезна для глаз

Врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова рассказала телеконалу «Звезда» о продуктах, полезных для здоровья глаз. Эксперт отметила, что следует употреблять еду с содержанием бета-каротина.

— В первую очередь это черника и голубика. Сейчас, правда, не сезон, но никто не отменяет замороженные ягоды. И можно просто разморозить и съесть. Но делать из ягод варенье не стоит — в нём для глаз не останется ничего интересного. Вещества в чернике и голубике стимулируют микроциркуляцию крови и питание глазного нерва, — рассказала Белоусова.

Также диетолог посоветовала употреблять морковь — она улучшает «сумеречное» зрение. При термической обработке корнеплода в её составе улучшается бета-каротин. Но и в сыром виде морковь также полезна для глаз.

— Жевательная резинка улучшает кровообращение и подпитку для глаз. Но жевать её следует в разумных пределах, — отметила диетолог.

Бета-каротин в большом количестве содержится и в зелёных листовых овощах — зелёном луке, укропе и петрушке. Однако чрезмерное употребление зелени может привести к варикозу и риску развития подагры у людей старше 35 лет. Поэтому их следует есть не чаще пары раз в неделю.

Диетолог рассказала, сколько яиц в день можно съедать, не опасаясь за здоровье.