Роскачество исследовало питьевые сливки
Роскачество обнародовало результаты очередного исследования. В этот раз специалисты изучили питьевые сливки жирностью 10-11% некоторых распространённых торговых марок.
Специалисты выяснили, что серьёзных нарушений при производстве этого продукта производители не допускают:
- не разводят продукт водой;
- не заменяют растительным жиром молочный;
- не используют соевое, пальмовое, кокосовое масла и антибиотики.
Не нашли проверяющие и микотоксины, патогенные микроорганизмы, следы жизнедеятельности плесневых грибов.
Таким образом, все исследованные сливки Роскачество признало безопасными и натуральными.
Однако сливки некоторых торговых марок продемонстрировали проблемы с запахом и вкусом, а два производителя допустили недолив.
По итогам проверки специалисты констатировали: на прилавках наших магазинов представлена в основном высококачественная продукция.
Результаты исследования опубликованы на портале Роскачества: https://rskrf.ru/ratings/produkty-pitaniya/molochnye-produkty/slivki/.
В России впервые проходит Всероссийская неделя селёдки
ФОТО: источник PhotoGenica, автор Nitrub