В Марий Эл утилизировали партию мяса для шаурмы
Накануне Управление Россельхознадзора в ходе рейда на трассе в Звениговском районе задержало партию мясной продукции для изготовления шаурмы. 40 кг бобин мяса кур перевозились в автофургоне без ветеринарных сопроводительных документов.
Как разъяснили в ведомстве, эти документы являются подтверждением эпизоотического благополучия местности и здоровья животных, а также качества и безопасности продукции.
По накладной товар был приобретён в Казани и направлялся в Чебоксары для предприятия общественного питания на ул. Привокзальной. В машине было также большое количество лаваша. Поскольку документов, подтверждающих безопасность мяса, не было, по требованиям законодательства его изъяли и утилизировали под контролем государственной ветеринарной службы Марий Эл.
Перевозчику небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
В Марий Эл под контролем ветслужбы утилизировали 50 кг красной рыбы.
Фото: Россельхознадзор Марий Эл