В Йошкар-Оле может быть создан единый комбинат питания для дошкольников
В мэрии Йошкар-Олы прорабатывается вопрос о создании единого комбината питания для детских дошкольных учреждений. По мнению инициаторов проекта, это позволит внедрить единые стандарты, централизовать процедуры закупок и повысить эффективность расходования бюджетных средств.
В настоящее время питание в детских садах осуществляется на основании двадцатидневного рациона питания (сезонного меню), согласованного с Управлением Роспотребнадзора по Республике Марий Эл. Меню едино для всех детсадов. Оно соответствует возрастным особенностям детей с учетом калорийности, разнообразия и технологии приготовления.
Единое меню внесло свои изменения и в процедуру закупок продуктов питания — они производятся муниципальным казённым учреждением «Дирекция муниципального заказа» на основании технических заданий дошкольных образовательных учреждений в форме электронных аукционов. После заключения контракта на поставку продуктов контроль за организацией питания осуществляется непосредственно в дошкольном учреждении ежедневно.
ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.