210 чистопородных зааненских коз Сернурского сырзавода (Марий Эл) «командировали» в Псковскую область
Там в Островском районе реализуется один из инвестиционных проектов по созданию козьей фермы. Помимо мариэльских коз, партия животных будет завезена и из Германии.
Как нам рассказали представители завода, идея закупки наших коз пришла псковичам после посещения фермы «ЛУКОЗ». Напомним, здесь насчитывается более 1000 коз, из которых дойное стадо составляет 500 голов. По итогам работы в 2008 году хозяйство получило прибыль от реализации молока на сумму 4 миллиона рублей.
Эта ферма чуть ли не единственная в России, которая производит козье молоко в таких объемах. Его переработкой занимается Сернурский сырзавод, производя несколько видов йогуртов, сыров и других кисломолочных продуктов.
ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.