Две ложки мёда в день – встречаем Медовый Спас
Специалисты рассказали, сколько мёда можно съесть без вреда для здоровья и как в целом следует относиться к этому продукту. РИА Новости провели свой опрос среди врачей о пользе мёда.
Сегодня отмечается Медовый Спас и по традиции с 14 августа пасечники начинают собирать мёд.
По мнению медиков, чтобы не навредить себе, следует съедать не более двух столовых ложек мёда в день с утра. По словам профессора кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктора медицинских наук Алексея Буеверова, в мёде есть антиоксиданты, которые препятствуют окислению клеток, витамины и фруктоза, служащие источником энергии.
Однако польза меда во много преувеличена, считает врач-диетолог, терапевт Елена Тихомирова. По её словам, чтобы получить пользу, мёда нужно съесть очень много, но из-за высокого содержания углеводов это продукт очень калорийный, поэтому употреблять его следует дозировано.
Эксперты сходятся во мнении: при выборе следует отдать предпочтение меду в сотах, так как это точно гарантирует его качество и натуральность.
А вот рекомендация пить чай с мёдом при простуде вряд ли ускорит выздоровление, ведь при растворении в горячей воде мёд теряет полезные свойства, отметила Тихомирова.
— Это скорее утешение, которое пошло исторически: человек простужен, нужно его как-то подбодрить, порадовать, ему давали мёд, который был единственным лакомством, — пояснила врач.
Противопоказаний для употребления мёда не так уж много — это ожирение, так как продукт калорийный, и аллергия на цветы или пчелиный яд, уточнила диетолог.
фото: pixabay.com