Красная рыба может исчезнуть со столов простых россиян
Оптовые цены на лосося, выловленного российскими рыбаками, в 2019 году выросли. Подорожание в некоторых случаях превышает 40%, свидетельствуют данные Минсельхоза. Горбуша самый распространенный как по численности популяции, так и по объёмам вылова вид тихоокеанского лосося, подорожала на 30% по сравнению с сентябрем прошлого года. Второй по распространённости вид, кета, подорожал на 17% на Дальнем Востоке и на 47% в Центральной России.
Рост закупочных цен подтвердили и представители торговых сетей, пишут «Известия». Участники рынка связывают подорожание с уменьшением улова на Дальнем Востоке. В большинстве регионов в этом году сезон лова уже закрыт, объём осеннего вылова кеты на Курилах и Сахалине не окажет большого влияния на рынок.
По информации Росрыболовства на 17 сентября, на Дальнем Востоке выловлено около 458 тысяч тонн лососёвых, на Камчатке — около 337 тысяч тонн.
фото: pixabay.com