Зелёный чай снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Многолетнее массовое исследование, проведенное в Китае, показало, что люди, регулярно пьющие зеленый чай, меньше подвержены риску сердечно-сосудистых заболеваний и в целом живут дольше. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на результаты исследования, опубликованы в журнале European Journal of Preventive Cardiology.
В Китае с 1998 года реализуется проект China-PAR, цель которого -прогнозирование рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний среди населения. В рамках этого исследования ученые проанализировали влияние на здоровье человека такого фактора, как потребление чая.
В анализ были включены 100 902 участника проекта, не страдающих заболеваниями сердца, инсультом или раком. Их разделили на две группы — те, кто пьют чай не менее трех раз в неделю, и редко пьющие чай.
Наблюдения за участниками превысило семь лет. За этот период у регулярно пьющих чай по сравнению с другой группой риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта был на 20% ниже, риск смертельных заболеваний сердца и инсульта — на 22%, а риск смерти от всех причин — на 15%.
Возрастной анализ развития болезней показал, что у любителей чая старше 50 лет ишемическая болезнь сердца и инсульт развивались почти на полтора года позже, чем у людей, редко пьющих чай, а жили они в среднем на 1,26 года дольше.
49% участников эксперимента пили только зеленый чай, и только 8% были любителями черного чая. При раздельном анализе по типам чая было выяснено, что благоприятное влияние на здоровье оказывает только зеленый чай. У тех, кто пил черный чая, улучшений показателей не наблюдалось.
Исследования показали, что благотворное действие чая связано с такими биологически активными его компонентами, как полифенолы, снижающими кровяное давление и уровень липидов и липопротеинов в крови — существенных факторов развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Фото: pixabay.com/