Вчера 2024 10:52
Фотоконкурс «Новогоднее блюдо»
Ксения Новоселова
Куриное филе с ананасами
Рецепт блюда: Для приготовления вам потребуется:
Филе куриное 4 шт.
Конс. ананасы 1 банка.
Шампиньоны 300-500гр.
Приправы.
Сыр примерно 0,3гр для обсыпки.
1. Слить воду с ананасов в блюдо.
2. Разрезать аккуратно филе пополам и положить в сок ананаса. Добавить соль,специи по вкусу. Оставить мариновать.
3. Выложить филе на сковороду или форму в которой будете запекать. Еще раз добавить специи по вкусу.
4. Выложить шампиньоны на филе (их можно за ранее обжарить с луком и так же выложить).
5. Разрезать ананасы без разницы кружочками они или кусочками. Если положить их как есть получиться слишком толстый слой,лучше разрезать пополам чтоб был тонкий слой. Выложить их на грибы.
6. Помазать майонезом.
7. Натереть на терке сыр. Или можно нарезать его кусочками чтоб покрывали всю поверхность мяса.
8. Готовить на 180-200 градусах в духовке. До готовности.