Эпидемиологи Марий Эл советуют воздержаться от дегустации французских сыров

В мягком сыре "Fermier Calvet feuille x 12" (производитель Cavet Picodons Sarl, Франция), произведенном из сырого молока во Франции, обнаружена листерия – внутриклеточный паразит. Он содержится, в основном, в плохо приготовленной или сырой пище (сырое молоко, мягкий сыр, недожаренное мясо, немытые овощи и фрукты). По данным республиканского Управления Роспотребнадзора, в Россию была поставлена партия этого сыра с датой выработки 10.09.2008 в количестве 24 единиц. В настоящее время есть сведения только об одной партии и одном поставщике. Что касается мариэльской торговой сети, пока сведений о наличии этого продукта в республике нет, но сотрудники ведомства настоятельно рекомендуют быть аккуратнее при выборе импортной сырной продукции. ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.