Чем питаться в жару — рекомендации диетолога
Чем питаться во время летнего зноя рассказала в интервью радио Sputnik кандидат медицинских наук, врач-диетолог Маргарита Арзуманян.
В жару, когда температура воздуха доходит до 30 градусов и выше, у людей значительно повышается потоотделение, то есть организм быстрее теряет воду, а вместе с ней уходят и полезные вещества. Восполнять потери лучше всего с помощью супа, так как именно в этом блюде содержатся необходимые вещества и витамины, которые в жидкой форме проще усваиваются.
Среди наиболее удачных летних супов с точки зрения витаминного баланса и теплорегуляции диетолог назвала холодные супы из шпината или щавеля, гаспачо и окрошку.
— Желательно, чтобы суп был комнатной температуры, а не очень холодным. Усвоение холодной пищи требует от организма повышения температуры, поэтому можно почувствовать жар, — объяснила Маргарита Арзуманян.
Диетолог добавила, что теплые и горячие супы и напитки тоже хороши в жару, так как они стимулируют потоотделение, которое оказывает охлаждающее действие.
фото: источник photogenica.ru, автор seqoya / alendelong
Новости партнеров
новости медицины
В Марий Эл продолжают пополнять неснижаемый запас крови
На РСПК ждут доноров крови первой отрицательной группы.
В Марий Эл бригады скорой помощи за неделю выезжали на вызовы 3 098 раз
14 раз требовалась медицинская помощь участникам ДТП.
В Йошкар-Оле на этой неделе пройдёт День здоровья
14 ноября в поликлинике № 2 города Йошкар-Олы состоится День здоровья, посвящённый Всемирному дню борьбы с диабетом.
В Марий Эл почти 2,5 тысячи человек заболели ОРВИ за неделю
В республике вакцинировано против гриппа 44,5% от общей численности населения.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45