Сухофрукты и орехи — вред и польза
Эксперты Роскачества дали советы в каких количествах безопасно употреблять орехи и сухофрукты.
Сухофрукты и орехи содержат много ценных элементов. Но нужно знать, как правильно употреблять эти продукты, чтобы укрепить здоровье, а не нанести ему вред.
Сухофрукты.
Сухофрукты содержат те же питательные вещества, что и их свежие аналоги. Почти все сушеные плоды поддерживают сердечно-сосудистую систему и процесс кроветворения. А пищевые волокна (клетчатка) и биоактивные соединения в их составе положительно влияют на микрофлору кишечника и снижают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета II типа.
При этом желательно выбирать сухофрукты традиционной сушки, без сахара. Сухофрукты, пропитанные сахарным сиропом — это уже не полезный продукт, а, скорее, десерт.
Так, дневная порция кураги для взрослого здорового человека — 5-8 высушенных плодов. Сухофрукты легко переесть и получить переизбыток простых углеводов и газообразования в кишечнике.
Концентрация сахаров в сухофруктах в несколько раз выше, чем в свежих плодах. Поэтому людям с сахарным диабетом и ожирением следует ограничить их употребление.
Орехи.
Почти все орехи являются мощным источником витамина Е — он полезен для профилактики рака, болезней сердца и мышечной системы. Орехи выводят шлаки из организма, стимулируют умственную активность и укрепляют иммунитет.
При этом, орехи — высококалорийный продукт. Здоровым людям рекомендуется потреблять не более 30 г орехов в день, отдельно от других приёмов пищи.
Не стоит забывать, что многие орехи и сухофрукты являются мощным аллергеном.
Принципы правильного питания на работе.
Новости партнеров
новости медицины
Марина Панькова выступила с докладом на III национальном конгрессе «Национальное здравоохранение»
В Москве завершился III национальный конгресс с международным участием «Национальное здравоохранение».
В Марий Эл срочно нужны доноры с первой отрицательной группой крови
РСПК ждёт доноров на станции без предварительной записи.
В Марий Эл более 200 тысяч человек сделали прививку от гриппа
Ситуация по заболеваемости ОРВИ, COVID-19, о ходе иммунизации населения против гриппа остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.
На РСПК продолжают восстанавливать запасы крови первой отрицательной группы
На станции переливания крови горит «Донорский светофор».
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45