Новости

Эксперты Роскачества в преддверии Пасхи проверят яйца

18 марта 2019 12:54
Эксперты Роскачества в преддверии Пасхи проверят яйца

Роскачество запустило исследование качества яиц. В преддверии Пасхи эксперты исследуют 10 региональных торговых марок из Челябинской, Оренбургской, Тюменской, Астраханской, Курской, Ярославской областей, Краснодарского края, Республики Башкортостан и Алтайского края, сообщается на официальном сайте ведомства.

Эксперты проверят яйца на соответствие заявленной категории (первая, вторая, третья и высшая категории, отборное яйцо), наличие микроорганизмов как внутри, так и снаружи яйца, содержание токсичных элементов, антибиотиков, чистоту и прочность скорлупы, показатели свежести.

При покупке яиц стоит обращать внимание:

  • на срок изготовления, указанный на упаковке;
  • производителя, кто ближе по географическому расположению к торговой точке, тот лучше.

Срок хранения яиц при температуре от 0 до 20 °С и относительной влажности воздуха 85–88% предусмотрено хранение:

  • диетических яиц — не более 7 суток;
  • столовых яиц — от 8 до 25 суток;
  • мытых яиц — не более 12 суток.

Роскачество рекомендует хранить яйца при температуре от нуля до 5 градусов отдельно от сырого мяса и сильно пахнущих продуктов. Перед употреблением эксперты советуют помыть продукт с мылом под теплой проточной водой.

фото: pixabay.com

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.

Рубрика: ПФО
Заметили ошибку в тексте? Выделите ошибку и нажмите CTRL + ENTER
Не смогли прочитать код?
Обновите изображение

Новости партнеров

Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте no email или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45

^