На прилавках магазинов появится разноцветная соль
Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила проект ГОСТа на соль пищевую, который заменит национальный стандарт, существующий с 2000 года. Из наименования продукта будет исключен термин «поваренная», которым сейчас маркируется практически вся подобная продукция, хотя она может производиться и другими способами.
Кроме того, из проекта нового ГОСТа следует, что допустимая цветовая палитра для соли первого и второго сортов расширяется. Согласно документу, помимо белого и серого оттенка, которые были предусмотрены в предыдущем стандарте, теперь разрешается производить и продукцию бежевого цвета — потому что часто соль, добываемая из озер, именно такого оттенка.
Новый ГОСТ допускает единственный вариант обогащения соли йодом — при помощи йодата калия (KIO3). Ранее же можно было применять йодид калия (KI), но при его использовании заданная концентрация йода в продукции не сохранялась в течение всего срока годности.
Товаропроизводители, деятельность которого связана с добычей соли, рассказали, что положительно относятся к инициативе введения нового стандарта. Но выразили беспокойство, что не все требования, которые будут теперь предъявляться к продукции, действительно следует вводить.
Новый национальный стандарт до 15 ноября проходит публичные обсуждения, по итогам которых будет подготовлена окончательная редакция с учётом возможных замечаний, пишут «Известия». Затем её направят в Росстандарт для утверждения. В настоящее время поступила только критика, связанная со стилистикой написания ГОСТа.
ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.
Новости партнеров
новости России
Газпромбанк продолжает обслуживать клиентов и проводить операции на финансовых рынках в штатном режиме
Упоминание Газпромбанка в опубликованном Министерством финансов США заявлении не влияет на работу Банка.
Ветеринарные услуги предлагают полностью освободить от НДС
Исключение составляют только ветуслуги, финансируемые из бюджета.
Александр Бастрыкин заинтересовался ДТП, которое произошло в Йошкар-Оле
ДТП с участием пассажирского автобуса произошло на Ленинском проспекте.
К форуму «Диалог о фейках 2.0» присоединились более 1000 участников из 65 стран
Всего в деловой программе мероприятия запланировано 7 сессий.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45