Топ-7 вредных блюд для новогоднего стола
Новый год — праздник, построенный на традициях, в том числе и на кулинарных. В Роспотребнадзоре рассказали, что из традиционных новогодних лакомств представляет опасность для здоровья.
- Соленья. Гарантированы задержка жидкости в организме, отёки, раздражение слизистой желудка.
- Салат «Оливье». Всё может испортить майонез. В сочетании с общим перееданием и употреблением алкоголя может произойти обострение гастрита и панкреатита.
- Сельдь под шубой. Сама по себе сельдь — хорошая, жирная рыба, в ней есть легкоусвояемый белок и важные для всех омега-3 — жирные кислоты. Опасность в том, что селёдка в салате дополнена майонезом, картофелем, яйцом, что создаёт нагрузку на пищеварительный тракт.
- Мясо по-французски. Мясо само по себе хороший продукт, но в этом конкретном виде ему добавляют калорийности за счёт сыра и майонеза.
- Соки. Они очень быстро повышают уровень глюкозы (это все может привести к диабету).
- Торт. Несомненно, это лакомство, но не для новогоднего торжества. Особенно нехороши торты с маргарином.
- Сладкая «газировка». Проблема как в огромном количестве сахара (до пяти столовых ложек на стакан), так и в наличии в составе ортофосфорной кислоты, которая вредна для зубной эмали.
Мясные блюда лучше готовить из кролика, птицы, нежирных сортов рыбы — например, из трески, судака и других речных рыб. Вместо жареного предпочтение рекомендуется отдавать вареному и тушеному мясу. Кроме того, на столе должны быть фрукты и овощи — они помогут запустить деятельность желудочно-кишечного тракта и облегчить процесс переваривания пищи. Сырые продукты без термической обработки не стоит употреблять. Торты лучше заменить фруктовыми салатами и желе. Желательно отдавать предпочтение легким овощным салатам, заправлять их постным маслом или сделать соусы дома самостоятельно.
Не садитесь за стол голодными, 31 декабря не стоит пропускать завтрак, обед и ужин (это позволит избежать переедания в саму новогоднюю ночь). Рекомендуется соблюдать очередность блюд: сначала салат, затем более сытные варианты и горячее. Не желательно употреблять холодные блюда после горячих.
Новогодний салат «Оливье» за год подорожал на 1%.
Фото: pixabay.com
Новости партнеров
новости общества
На портале Госуслуг заработал сервис для переезда в другой регион
О запуске нового сервиса сообщается на сайте Правительства РФ.
В Марий Эл более 24 тысяч школьников приняли участие в олимпиаде «Безопасные дороги»
Олимпиада проводится уже пятый год подряд на платформе «Учи.ру».
В Марий Эл 253 жителя региона получили электронные талоны на проезд к месту лечения
Бесплатный проезд предоставляется вместе с путёвкой на санаторно-курортное лечение, которую получает федеральный льготник в Отделении СФР по Республике Марий Эл.
За прошедший летний сезон вдвое больше йошкаролинцев пересели на самокаты
Цифровая экосистема МТС проанализировала итоги сезона 2024 на самокатах МТС Юрент.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45