В рационе питания детей и подростков должны присутствовать супы
Рациональное питание детей и подростков является одним из важнейших условий, обеспечивающих их гармоничный рост, своевременное созревание морфологических структур и функций различных органов и тканей, пояснили в Управлении Роспотребнадзора по Марий Эл.
Питание ребёнка должно быть оптимальным. При составлении меню обязательно учитываются потребности организма, связанных с его ростом и развитием, с изменением условий внешней среды, с повышенной физической или эмоциональной нагрузкой. При оптимальной системе питания соблюдается баланс между поступлением и расходованием основных пищевых веществ.
Питание детей и подростков должно соответствовать принципам щадящего питания, предусматривающим использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка.
Суп — это жидкое и достаточно сытное блюдо, употребляемое в качестве первого обеденного блюда.
Супы в питании детей играют важную роль, так как в них содержатся в растворенном виде вещества, которые усиливают секрецию пищеварительных желез и способствуют более быстрому перевариванию пищи. Кроме того, значение супов заключается и в том, что они возбуждают аппетит.
Так как для приготовления супов используется варка, то в овощах сохранится полезных веществ больше, чем при других способах приготовления блюд. Жидкая часть супа способствует поддержанию водно-солевого баланса в организме. Бульон супа пополняет организм не только жидкостью, но и многими веществами (витаминами, микроэлементами, белками и др.), которые выделяются в него в процессе варки. Эти вещества способствуют активации обмена веществ.
Клетчатка и пектин овощей супа улучшают перистальтику кишечника, нормализуют стул.
Крупяные супы и супы с макаронными изделиями обеспечивают поступление в организм растительных белков, крахмала, витаминов и минеральных солей.
В Марий Эл в 5-9 классах завтраки в среднем стоят 55 рублей, обеды – 68 рублей.
фото: источник photogenica.ru, автор duskbabe
Новости партнеров
новости общества
Социальные контракты остаются очень востребованными у жителей Марий Эл
За 10 месяцев в республике было заключено 970 социальных контрактов.
Блогер Анастасия Охотникова поделилась секретами выпечки хлеба с участниками «Школы фермера» РСХБ
Слушатели «Школы фермера» по направлению «Фермерское растениеводство c основами переработки продукции» приняли участие в увлекательнейшем мастер-классе по приготовлению пшеничных и ржаных заквасок.
В Республике Марий Эл впервые пройдут Дни креативных индустрий
В республике установлены меры поддержки, направленные на развитие и популяризацию креативных индустрий.
Мобильное приложение билайна получило крупнейшее обновление в истории
билайн, один из лидеров российского телеком-рынка, перезапустил свое мобильное приложение — оно устанавливает новые стандарты в области пользовательского опыта.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45