Медовуха, кефир и квас в Марий Эл – не алкоголь

С сегодняшнего дня к алкогольной будет относиться вся пищевая продукция с содержанием этилового спирта более 0,5%. Следовательно, на ее производство, хранение, поставки и розничную продажу необходима лицензия.

Правительство РФ утвердило перечень продукции, которая хотя и содержит спирт в указанном количестве, но к алкогольной не относится.

В список включены сахаристые и мучные кондитерские изделия; шоколад и шоколадные изделия; кисломолочные продукты; сырокопченые колбасные изделия; мороженое; плодово-ягодные, овощные, взбитые замороженные фруктовые десерты, щербеты, смеси для их приготовления, сладкий пищевой лед. Кроме того, не считаются алкогольной продукцией напитки брожения и квасы, сидры, медовые вина и напитки с содержанием этилового спирта от 0,5 до 1,2% включительно, а также напитки на пряно-ароматическом растительном сырье с аналогичным содержанием спирта.

ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.