Садоводство в Марий Эл – увлечение или проклятие? Об этом в программе «Ничего личного»
Эфир 18 мая. В студии Тамара Сергеевна Толстухина, садовод с 20-летним стажем. Ее козырь - домашние заготовки.
Мария Митьшева: Начался садово-огородный сезон. Еще совсем недавно каждый россиянин считал делом чести посадить картошку собственными руками. Однако сегодня часть когда-то ухоженных садов в запустении, часть используется исключительно для отдыха, и лишь самые стойкие дачники извлекают из садов-огородов пользу. Но какую? Известно, сегодня горожанину экономически невыгодно заниматься земледелием. Кому нужны эти 6 соток? Эксперт программы Тамара Толстухина. Тамара Сергеевна, Марий Эл входит в зону рискованного земледелия и, тем не менее, садоводов-любителей у нас много. Чем они, прежде всего, рискуют?
Тамара Толстухина: Рискуют потерей урожая, когда преждевременно наступают морозы. Болезни растений от того, что влажность повышенная. Потеря урожая в основном из-за того, что климатические условия в нашей полосе меняются довольно резко.
Мария Митьшева: Я понимаю так, что у нас не только погода проблемная, но и почвы не очень хорошие.
Тамара Толстухина: Садовод, если он уважает свой огород, обязательно удобряет землю. Плодородие обязательно повышается.
Мария Митьшева: В 70-е сад был символом престижа. Садовых участков было мало. А в 90-е он спасал нас от голода. Сад сегодня - это спасение от голода или престиж?
Тамара Толстухина: Сегодня это уже не спасение от голода, это уже увлеченность. Сезон закончился, вроде бы устаешь. Но за зиму уже настолько скучаешь по этому садовому участку, что чуть только сходит в снег, бегом в сад, проверить все ли выжило за зиму. Но сегодня слишком много участков заброшенных. Люди, которые брали сады только чтобы в 90-е выжить, уже их побросали.
Мария Митьшева: Есть много садоводов, которые говорят каждый год в конце сезона, что все, на следующий год продаю свой сад, устал, надоело и на следующий год снова возвращаются. Примерно в каком ценовом порядке находится стоимость садовых участков сегодня?
Тамара Толстухина: Продать садовый участок очень сложно. Труд вложен очень большой, особенно в строительство. Ну и для того, чтобы получить плодородную землю, тоже приходится очень много средств вкладывать. Так что продать участок за хорошую цену очень сложно. Кстати, садовые участки у нас часто покупают приезжие с Севера. Там ведь сложно заниматься садоводством. Увлеченные люди даже покупают такие дорогие участки.
Мария Митьшева: А когда наступает пора, когда хочется заняться садом? Связано ли это с возрастом?
Тамара Толстухина: Нет, не связано. У кого-то это бывает рано, у кого-то поздно. Чаще, люди среднего возраста. Пенсионеры, в основном сетуют, что заниматься садом это сейчас уже дорого. Хорошо, что им на сезон делают скидки. Но пенсионеры, это сейчас те, кто взяли сады раньше. Это привязанность, которая осталась и любовь к земле. Вот они остались еще в садах. Просто пенсионеры по возрасту сады не берут.
Мария Митьшева: Как дела обстоят с воровством в саду?
Тамара Толстухина: Садовые товарищества нанимают охрану. Организуют ее так, что даже зимой на осмотр она пробирается на лыжах, а летом на велосипеде. Они объезжают все участки. Сегодня взломщик не столько возьмет, сколько испортит.
Мария Митьшева: Что всегда неприятно человеку трудолюбивому. Где сады популярнее - ближе к городу или подольше от него?
Тамара Толстухина: Подальше от города. В саду около леса воздух намного чище.
Мария Митьшева: Давайте перейдем к садовым делам. Для вас сезон уже начался?
Тамара Толстухина: Да, первым делом посадили редис. Цветы тоже уже взошли.
Мария Митьшева: Многие любят сажать картошку. Это происходит так. Сколько ведер закопал, столько и выкопал. Вы картошку сажаете?
Тамара Толстухина: Да, обязательно. Но если хорошая удобренная земля и если ухаживать за картошкой, выходит в разы больше посаженного.
Мария Митьшева: Иногда бывает так, что старшее поколение любит свой сад, а молодежь ездить туда не желает. Вы как решаете эти проблемы?
Тамара Толстухина: Конечно, молодежь не очень любит работать в саду. Ездят они, в основном, только на тяжелые работы – вскопать, выкопать. В основном, молодежи интересно на шашлычки съездить, отдохнуть. Но для меня то, что я вырастила сама, дороже. Я очень редко покупаю овощи именно в магазине. Даже вне сезона.
Мария Митьшева: А какие культуры растут у нас в Марий Эл лучше всего?
Тамара Толстухина: Большинство овощей, картофель, если участок удобрен хорошо, морковь, свекла, лук - это уже постоянно. А такие растения, как огурец, томаты, они лучше растут в нашей зоне в теплице.
Мария Митьшева: Сад в 30 км от города, ежегодные взносы, сумма которых превышает стоимость выращенного урожая, дождливое лето, наконец, - все это мелочи для настоящего любителя 6 соток. Главное, присев затемно после трудового дня на садовую лавочку, сказать: «мал огурец, зато свой». С вами была Мария Митьшева. Всего доброго.
Рубрика: Общество