Православные вспоминают Алексея Рыбного
МариМедиа, 25 февраля. На Руси говорили, что на Алексия начинает таять снег, поэтому хорошо ловится рыба.
Соответственно, в этот день готовили рыбные блюда. Главным из них были расстегаи, пишут информисточники. Исследователи русской кухни пишут, что их название происходит от слова «растягивать». Расстегаи подавали к рыбному бульону, а во время еды его иногда заливали прямо в пирожок; чтобы это было удобней делать, сверху пирожка оставляли отверстие, которое приходилось растягивать.
Согласно народным приметам чем холоднее на Алексея, тем теплее будет март.
фото: vkusninok.ru
ИА «МариМедиа». При использовании материала гиперссылка обязательна.
Новости партнеров
новости общества
В ЗАГСах Марий Эл сообщили, какие редкие имена в 2024 году давали детям
В ЗАГСах Марий Эл подвели итоги за год.
Жителей Марий Эл просят не оставлять смартфоны заряжаться на ночь
В ГУ МЧС Марий Эл просят жителей региона не оставлять мобильные телефоны заряжаться на ночь.
Жители Марий Эл с 2025 года смогут строить частные дома по новым правилам
С 1 марта 2025 года вступит в силу ФЗ о распространении механизма счетов эскроу на строительство индивидуальных домов по договорам подряда.
В Марий Эл за год волонтёры «ЛизаАлерт» получили 289 заявок на поиск людей
Живыми нашли 232 человека.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45