Испанский диетолог посоветовала замораживать свежую рыбу перед употреблением
Испанский диетолог Мария Мерино перечислила продукты, с которыми следует соблюдать особую осторожность, чтобы избежать пищевого отравления, сообщает РИА Новости.
На первом месте — яйца. Диетолог напомнила, что их обязательно нужно хранить в холодильнике. Она также добавила, что не следует оставлять на столе при комнатной температуре блюда, в состав которых входит майонез или другой соус из яиц. После подачи такие салаты необходимо убирать в холодильник.
Часто отравление вызывают рыба и морепродукты, предупредила диетолог, добавив, что их нужно покупать в проверенных местах, соответствующих санитарным нормам. Испанка пояснила, что перед употреблением рыба должна подвергаться заморозке как минимум на 72 часа.
Кроме того, никогда нельзя есть курицу в сыром виде: из-за сальмонелл и стафилококков это мясо всегда нужно доводить до полной готовности.
Важно быть уверенным в том месте, где вы приобретаете и другие виды мяса, особенно для приготовления таких блюд, как тартар.
Врач также напомнила о необходимости тщательно мыть фрукты и овощи, посоветовав использовать для этого миску с водой и лимонным соком.
Фото: pixabay.com
Новости партнеров
новости общества
В Марий Эл проживает 31 долгожитель
Более 18 тысяч жителей региона старше 80 лет получают пенсию в повышенном размере.
При назначении пенсии учитывается период ухода за ребёнком до полутора лет
При расчёте пенсии величина коэффициента за социально значимые периоды жизни будут суммироваться с ПК, сформированным в течение трудовой деятельности.
В Марий Эл в домах-интернатах и КЦСО свободны кресла директоров
Министерство труда и социальной защиты Республики Марий Эл объявляет о проведении конкурса на замещение вакантных должностей.
В Марий Эл пересмотрены нормы стоимости услуг по отлову, содержанию, эвтаназии бездомных животных
Постановление вступит в силу с 1 января 2025 года.
Хотите, чтобы Ваша новость появилась на сайте MariMedia.ru?
Свяжитесь с нашей службой новостей 8 (8362) 45-67-31, по эл. почте
no email
или отправьте сообщение в Viber, WhatsApp, sms на номер +7-917-070-02-45